Tasty and healthy bean

Table of Contents

Tasty and healthy beans On Rice Flour Pancakes

आजच्या धावपळीच्या जीवनशैलीत आरोग्याकडे दुर्लक्ष होणे अगदीच सामान्य झाले आहे. झटपट मिळणारे जंक फूड, तेलकट पदार्थ आणि मसालेदार चवदार जेवण अनेकांच्या रोजच्या आहाराचा भाग बनले आहे. यामुळे शरीरावर नकारात्मक परिणाम होऊन विविध आरोग्य समस्या उद्भवतात. पण जर हे बाहेर मिळणारे पदार्थ आपण घरीच आरोग्यदायी पद्धतीने तयार केले, तर त्याचा फायदा आपल्या आरोग्यास होऊ शकतो.Tasty and healthy beans On Rice Flour Pancakes

गोड पदार्थांवर जास्त भर देऊन घरातील सदस्य कंटाळलेले असतात. अशा वेळी बाहेर मिळणाऱ्या पदार्थांची हटके रेसिपी घरी तयार केल्यास सगळ्यांचा मूड फ्रेश होतो. त्यामुळेच आज आपण “बीन्स ऑन राइस फ्लोअर पॅनकेक” ही पौष्टिक रेसिपी कशी तयार करायची हे जाणून घेणार आहोत.

पौष्टिक पॅनकेकची तयारी

आवश्यक साहित्य

तांदळाचे पीठ: २ कप
उकडलेला राजमा: १ कप
टोमॅटो: १ कप (चिरून)
लाल आणि पिवळी सिमला मिरची: १ कप (चिरून)
कांदापात: अर्धा कप
लसूण पाकळ्या: ३-४
हिरव्या मिरच्या: २
ताजी कोथिंबीर: हवी तितकी
चवीनुसार मीठ

तयारी: साहित्य चांगल्या प्रकारे धुवून, आवश्यक त्या आकारात चिरून तयार ठेवा. सिमला मिरची आणि टोमॅटोला आपल्या आवडीनुसार लहान किंवा मोठ्या कापांमध्ये चिरा.

पाककृतीची पद्धत

तांदळाच्या पिठाचे पीठ तयार करा: एका भांड्यात तांदळाचे पीठ आणि पाणी एकत्र करून घट्ट पीठ तयार करा. हे पीठ भजीच्या पिठासारखे असावे. त्यात हिरव्या मिरच्या, कोथिंबीर, आणि चवीनुसार मीठ घालून बाजूला ठेवा.

राजमा मिक्स तयार करा: उकडलेला राजमा मिक्सरमधून बारीक करून पेस्ट तयार करा. ही पेस्ट एकसंध आणि गुळगुळीत असावी.

भाज्या परतून घ्या: एका कढईत थोडे तेल गरम करा. त्यात कांदापात, लसूण, लाल आणि पिवळी सिमला मिरची घालून चांगले परतून घ्या. हे मिश्रण सुवासिक होईपर्यंत परतणे आवश्यक आहे. नंतर त्यात टोमॅटो आणि बारीक केलेला राजमा घालून १० मिनिटे शिजवा. हे मिश्रण थंड होण्यासाठी ठेवून द्या.

पॅनकेक बनवा: नॉनस्टिक तवा गरम करून त्यावर तांदळाच्या पिठाचे पीठ घालून लहानसर पातळ धिरडी बनवा. धिरडी दोन्ही बाजूंनी चांगली शिजल्यानंतर तव्यावरून काढा.

पॅनकेकची सजावट: धिरडी तयार झाल्यावर त्यावर थंड झालेल्या राजमाच्या मिश्रणाचा थर द्या. चिरलेली सिमला मिरची, कांदापात, आणि टोमॅटोचे तुकडे मिसळून तयार केलेले मिश्रण पॅनकेकवर घाला.

हे पण वाचा : Sandalwood Farming In Marathi: चंदन शेती शेतकऱ्यांना कोट्यावधी रुपये कमवण्याचा सोपा मार्ग!50 ते 40 झाडे बनवतील तुम्हाला करोडपती

आरोग्यदायी फायदे

राजमा: प्रथिने, फायबर आणि जीवनसत्त्वांनी समृद्ध, शरीराला उर्जा देतो.
तांदळाचे पीठ: हलके आणि पचनास सोपे.
सिमला मिरची आणि टोमॅटो: व्हिटॅमिन C आणि अँटीऑक्सिडंट्सचे उत्तम स्रोत.
कांदापात: शरीरातील विषारी पदार्थ बाहेर टाकण्यासाठी उपयुक्त.

घरीच तयार करा स्वादिष्ट पदार्थ

या रेसिपीमुळे बाहेर मिळणाऱ्या जंक फूडला चांगला पर्याय मिळतो. घरी तयार केलेल्या या पौष्टिक पॅनकेकची चव इतकी उत्कृष्ट आहे की, घरातील लहानांपासून मोठ्यांपर्यंत प्रत्येकाला हा पदार्थ आवडेल.

सर्जनशीलता जोडा: आपण या पॅनकेकमध्ये आपल्या आवडीनुसार विविध भाज्या, मसाले, किंवा चीज घालून त्याला अधिक स्वादिष्ट बनवू शकता.

शेवटी

या हटके पद्धतीने तयार केलेल्या बीन्स ऑन राइस फ्लोअर पॅनकेकची रेसिपी तुम्हाला नक्कीच आवडेल. अशा आरोग्यदायी आणि चविष्ट पदार्थांमुळे कुटुंबीयांचे आरोग्य चांगले राहते आणि प्रत्येकजण आनंदी होतो.Tasty and healthy beans On Rice Flour Pancakes

Tasty and healthy beans On Rice Flour Pancakes: बीन्स ऑन राइस फ्लोअर पॅनकेक;घरच्या घरी तयार करा हटके डिश!